Buscar por Autor Vogel, Cristine
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tipo |
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3-feb-2017 | Avaliação da adição de pequenas frutas (Berries) na produção de cerveja artesanal: análise físico-química, sensorial, compostos fenólicos e atividade antioxidante | Vogel, Cristine | Monografia |