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Tipo: Dissertação
Título: Exposição ao glifosato e incidência de câncer em agricultores familiares do Município de Cerro Largo - RS
Autor(es): Kupske, Carine
Primeiro Orientador: Zamin, Lauren Lúcia
Primeiro coorientador: Baroni, Suzymeire
Primeiro membro da banca: Lenz, Guido
Segundo membro da banca: Betemps, Débora Leitzke
Resumo: A presente pesquisa fez uso de entrevistas com agricultores familiares do município de Cerro Largo, RS e coleta de células da mucosa bucal destes agricultores para análise de micronúcleos, tendo por objetivo analisar possíveis indícios que demonstrem a relação da exposição ao herbicida glifosato e a incidência de neoplasias em agricultores deste município. A pesquisa foi composta de duas etapas, sendo a primeira delas a aplicação de um questionário semiestruturado, onde foram sorteadas 6 comunidades e entrevistados 20 agricultores de cada comunidade, totalizando 120 agricultores. A segunda etapa foi a realização da coleta de mucosa bucal de 10 agricultores para o caso controle e 10 para o teste. Os dados obtidos a partir da aplicação do questionário foram analisados pelo teste Qui-Quadrado, utilizando um intervalo de confiança de 95%. Os resultados da frequência de micronúcleos e variáveis foram analisados por meio do teste estatístico Kruskal Wallis grau de significância de 5%. Conforme apontam os resultados, os entrevistados possuem idade elevada, 74 indivíduos possuem 51 anos ou mais e apenas 21 estão na faixa etária entre 20 - 40 anos. Quanto ao grau de instrução, 60% possui apenas ensino primário. Em relação ao uso do glifosato, 62,5% afirmaram utilizá-lo, principalmente nas culturas de soja e milho, sendo que, 26,66% utilizam o mesmo entre 5-10 anos. 37,33% dos agricultores ficam expostos entre 30 minutos a uma hora a cada aplicação. Em relação aos casos de câncer na família, 62 agricultores (51,66%) relataram que já tiveram ou tem casos de câncer em suas famílias. A associação entre a faixa etária e a utilização do glifosato não foi significativa (p=0,12), assim como não foi significativa (p=0,06) a associação entre a faixa etária e os casos de câncer, entre os casos de câncer e a utilização do glifosato (p=0,51) e a associação entre os casos de câncer com o tempo de utilização do glifosato (p=0,56). Com base nos dados das entrevistas constatou-se que os agricultores estão em constante risco a sua saúde, porque foram evidenciados inadequabilidade das normas de uso seguro do herbicida glifosato, além do próprio desconhecimento da periculosidade deste agrotóxico por parte dos agricultores. O teste de micronúcleo tem sido muito utilizado para avaliar mutagenicidade causado por agroquímicos. Neste estudo o teste foi utilizado para determinar os efeitos genotóxicos provocados pelo glifosato, demostrando que a exposição ao herbicida glifosato aumentou a frequência de micronúcleo no grupo teste (p=0,0002), bem como aumentou a frequência de outras alterações celulares de forma altamente significativa, tais como brotos celulares (p=0,001), binucleação (p=0,0001), cariólise (p=0,0004), apenas não houve diferença significativa na alteração celular cariorrexe (p=0,131). Este estudo contribuiu para o reconhecimento da existência de fatores de risco associado ao uso do glifosato à saúde dos trabalhadores rurais deste município, ou seja, o uso do herbicida glifosato pode estar sendo capaz de provocar danos ao epitélio da mucosa bucal e este responde de forma adaptativa por meio de modificações celulares.
Abstract/Resumen: The present research made use of interviews with family farmers in the municipality of Cerro Largo, RS and the collection of oral mucosa cells from these farmers for the analysis of micronuclei, with the objective of analyzing possible evidence that shows the relationship between glyphosate herbicide exposure and the incidence of neoplasias in farmers in this municipality. The research was composed of two stages, the first one being the application of a semi-structured questionnaire, where 6 communities were randomly selected and 20 farmers from each community were interviewed, totaling 120 farmers. The second stage was the collection of buccal mucosa from 10 farmers for the control case and 10 for the test. The data obtained from the application of the questionnaire were analyzed by the Chi-Square test, using a 95% confidence interval. The results of the micronuclei and variable frequencies were analyzed using the Kruskal-Wallis statistical test with a significance level of 5%. As the results indicate, the interviewees are of high age, 74 individuals are 51 years old or more and only 21 are in the age group between 20-40 years old. Regarding the level of education, 60% have only primary education. In relation to the use of glyphosate, 62.5% reported using it, mainly in the soybean and corn crops, and 26.66% used it between 5-10 years. 37.33% of the farmers are exposed between 30 minutes to one hour each application. Regarding the cases of cancer in the family, 62 farmers (51.66%) reported that they have had or have cases of cancer in their families. The association between age and use of glyphosate was not significant (p = 0.12), as well as the association between age and cancer cases was not significant (p = 0.06), between the cases of cancer and the use of glyphosate (p = 0.51) and the association between the cancer cases and the time of use of glyphosate (p = 0.56). Based on the interview data, it was found that farmers are at constant risk to their health, because they showed inadequacy of the rules of safe use of glyphosate herbicide, besides to the lack of knowledge about the dangerous nature of this pesticide by farmers. The micronucleus test has been widely used to evaluate the mutagenicity caused by agrochemicals. In this study the test was used to determine the genotoxic effects caused by glyphosate, demonstrating that exposure to the glyphosate herbicide increased the Micronucleus frequency in the test group (p = 0.0002), as well as highly significative increased frequency of cellular changes such as broken egg (p = 0.001), binucleation (p = 0.0001), caryolysis (p = 0.0004), there was only no significant difference in the cellular alteration of the karyorrhexis (p = 0.131). This study contributed to the recognition of the existence of risk factors associated with the use of glyphosate on the health of the rural workers of this municipality, that is, the use of the glyphosate herbicide may be capable of causing damage to the oral mucosa epithelium, adaptive via cellular modifications.
Palavras-chave: Pesticidas
Herbecidas
Cerro Largo (RS)
Agricultura
Neoplasias bucais
Câncer
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal da Fronteira Sul
Sigla da Instituição: UFFS
Faculdade, Instituto ou Departamento: Campus Cerro Largo
Nome do Programa de Pós Graduação : Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Tecnologias Sustentáveis
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/2108
Data do documento: 29-Mar-2018
Nível: Mestrado
Aparece nas coleções:Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Tecnologias Sustentáveis

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