Limites e potencialidades da apicultura no assentamento Fazenda Annoni e do reassentamento Sagrisa município de Pontão - RS

Abstract

La apicultura es una actividad que viene siendo construida a lo largo de la historia de la humanidad. La presente investigación buscó conocer la producción apícola de la familia del campesino Adilar Ayres da Silva, municipio de Pontão (RS), buscando entender las actividades involucradas, los principios, los límites y potencialidades de avances de esa actividad. El objetivo general fue estudiar la forma de criar a las abejas de la Familia con el objetivo de contribuir al avance de la apicultura en el municipio de Pontão. Los objetivos específicos de la investigación fueron: Conocer las características y el potencial de producción de miel de las dos regiones donde están instalados los apiarios. Identificar la demanda de mano de obra para el pleno desempeño de las actividades de producción apícola. Conocer la infraestructura existente en la creación de abejas de la familia y evaluar si atiende a las demandas de la producción. El apicultor posee aproximadamente 20 colmenas en el área de la unidad de producción en el asentamiento de la antigua hacienda annoni y 10 colmenas en la comunidad de Sagrisa, todas con la misma distancia de 5 metros una de la otra. El área de mata nativa, área de preservación permanente, de la unidad de producción campesina comprende 3 hectáreas. Se ha reportado por el apicultor una gran mortalidad de abejas desde hace tres años. Con ello, hay una preocupación en función de la gran cantidad de agrotóxicos utilizados en el monocultivo de la soja en torno a la UPC. El distrito Sagrana cuenta con dos áreas de mata nativa bien expresiva, con alrededor de 250 hectáreas, siendo una de ellas la reserva legal del municipio de Pontão, la otra área básicamente compuesta por mata nativa y otra con gran bañado alrededor del lecho del Río Paso El apicultor apunta como un importante factor, la necesidad de mano de obra disponible en la unidad de producción para la actividad apícola. La familia está compuesta por la pareja y tres hijos, sin embargo, por diversos factores hay la escasez de mano de obra en la unidad de producción campesina. A partir del desarrollo de esta investigación, se observó la existencia de un potencial de crecimiento de proyectos de apicultura en los asentamientos y en el municipio como un todo, pues las reservas de bosque nativo presentan condiciones para ello. Como la miel es un producto de origen animal y necesita de fiscalización para poder ser comercializado, hay una demanda de un depósito de miel, que sería un incentivo al aumento de esa línea de producción en las unidades de producción campesina.