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Tipo: Artigo Cientifico
Título: Avaliação do bem-estar de bovinos de leite na microrregião de Erechim-RS: princípios de boa saúde e comportamento apropriado
Autor(es): Martíni, Aline Fachin
Resumo: Focando no bem-estar animal, este trabalho objetivou avaliar e classificar o bem-estar animal de propriedades leiteiras da microrregião de Erechim-RS, a fim de apontar a realidade e possíveis soluções aplicáveis aos problemas encontrados. Para avaliar os princípios de bem-estar animal boa saúde e comportamento apropriado fez-se uso dos critérios descritos para tal no protocolo Welfare Quality (2009) adaptado por Garcia (2013) com algumas modificações. Para tanto, 10 propriedades produtoras de leite a base de pasto, da microrregião supracitada, foram visitadas e avaliadas, no período de agosto de 2014 a fevereiro de 2015 e renderam vários resultados. Resultados esse, que ao serem submetidos à análise de Clusters, formaram 3 grupos. O primeiro composto pelas propriedades 9, 10, 7 e 3; o segundo composto pelas propriedades 2 e 4; e o terceiro composto pelas propriedades 1, 6, 5 e 8. Ao serem submetidos à análise descritiva, admitiu-se bem-estar regular, haja visto que em relação ao princípio boa saúde, somente para o indicador ausência de doenças são necessárias intervenções, estas distintas para cada grupo. Já com relação ao princípio comportamento apropriado, são necessárias intervenções no indicador relação homem-animal, haja visto que todos os grupos apresentaram percentuais de animais esquivados maior que 60%.
Abstract/Resumen: Focusing on animal welfare, this study aimed to evaluate and rank dairy farms welfare of Erechim-RS micro region, in order to point out the reality and possible solutions applicable the encountered problems. To evaluate the animal welfare principle good health and appropriate behavior, were used criteria described to this principle in the Protocol Welfare Quality (2009) adapted by Garcia (2013) with some modifications. Therefore, 10 farms of milk producers by grazing base, in the micro region cited above, were visited and evaluated, from August 2014 to February 2015 and produced many results. These results when submitted to Cluster analysis formed three groups. The first is compound by properties 9, 10, 7 and 3; the second is compound by properties 2 and 4; and the third consists of the properties 1, 6, 5 and 8. On being submitted to descriptive analysis, regular welfare was assumed, given the fact that in relation to good health principle, only for absence of disease indicator requires interventions, different for each group. In relation to appropriate behavior principle requires interventions in the human-animal relationship indicator, given the fact that all groups had dodged percentage of animals greater than 60%.
Palavras-chave: Estresse
Leite
Pasto
Bem-estar animal
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal da Fronteira Sul
Sigla da Instituição: UFFS
Faculdade, Instituto ou Departamento: Campus Erechim
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/306
Data do documento: 14-Dez-2015
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