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Type: Monografia
Title: Logística reversa: um estudo sobre as práticas dos supermercados em relação ao destino das embalagens descartáveis
Author: Trindade, Geovanea
First advisor: Deimling, Moacir Francisco
Resume: O varejo supermercadista é de grande relevância no panorama brasileiro, principalmente por ser o elo entre a indústria e o consumidor final. Logo, o impacto resultante de suas operações é significativo, principalmente no que se refere ao destino das embalagens descartáveis geradas por suas lojas. A partir disto, buscou-se avaliar as práticas de logística reversa das embalagens descartáveis, exceto as primárias, no setor de varejo supermercadista em Chapecó/SC. Para atender ao objetivo deste estudo utilizou-se uma metodologia com uma abordagem qualitativa, descritiva e um estudo de casos múltiplos, o instrumento para a coleta de dados foi um roteiro de entrevista semiestruturada, foram entrevistados os gestores de 12 supermercados. O estudo demonstrou que as práticas de logística reversa não se encontra presente em todas as empresas entrevistadas, pois se difere entre as redes, somente duas separam corretamente o lixo de acordo com a natureza do material, oito gestores desconhecem o destino final dos resíduos sólidos que são doados. Não há entendimento por parte dos gestores quanto à responsabilidade do supermercado com relação à logística reversa das embalagens oriundas de suas operações, a maior parte diz conhecer a PNRS, mas falta agir de acordo com a legislação vigente. A inexistência de parcerias por parte das empresas entre o setor público, privado e ONGs. O fator econômico é predominante nas empresas participantes deste estudo, prejudicando o desenvolvimento do sistema de gestão dos resíduos sólidos
Abstract: Retail supermarket is of great importance in the Brazilian landscape, mainly for being the link between the industry and the consumer. Soon, the impact resulting from its operations is significant, especially with regard to the fate of disposable packaging generated by its stores. From this, we sought to evaluate the practices of reverse logistics of disposable packaging, except the primary retail supermarket sector in Chapecó/SC. To meet the objective of this study we used a methodology with an approach qualitative, descriptive and a case study, the instrument for data collection was a semi-structured interview, managers were interviewed 12 supermarkets. The study showed that the reverse logistics practices is not present in all companies interviewed, because it differs between the networks, only two separate waste correctly according to the nature of the material, eight managers are unaware of the destiny end of solid wastes that are donated. There is no understanding on the part of managers regarding the responsibility of the supermarket with relation to the reverse logistics of packaging from their operations, most claims the PNRS, but act in accordance with current legislation. The lack of business partnerships between the public, private sector and NGOs. The economic factor is predominant in the companies participating in this study, harming the development of the solid waste management system.
Keywords: Logística reversa
Varejo
Supermercados
Resíduos sólidos comerciais
Sustentabilidade
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal da Fronteira Sul
Acronym of the institution: UFFS
College, Institute or Department: Campus Chapecó
Type of Access: Acesso Aberto
URI: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/3286
Issue Date: 2019
Appears in Collections:TCC Administração

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