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Tipo: Artigo Cientifico
Título: Eficiência de produtos utilizados na agricultura tradicional no manejo de Sitophilus zeamais em milho armazenado
Título(s) alternativo(s): Efficiency of products used in traditional agriculture in the control of Sitophilus zeamais in stored corn
Autor(es): Oliveira, Luiz Fernando de Jesus
Primeiro Orientador: Bonome, Lisandro Tomas da Silva
Primeiro coorientador: Borges, Ceyça Lia Palerosi
Resumo: Um dos maiores problemas na conservação de sementes de Zea mays é o controle de Sitophilus zeamais, praga causadora de danos físicos que podem inviabilizar o uso das sementes, necessitando de aplicação de produtos fumigantes altamente tóxicos. Viabilizar o uso de produtos alternativos no controle de carunchos e conservação de sementes pode ser um protocolo mais acessível aos produtores, garantindo a sustentabilidade da produção. Nesse contexto, o trabalho objetiva investigar como alguns produtos usualmente utilizados por agricultores familiares do Assentamento Rural 8 de Junho podem auxiliar no controle de S. zeamais em milho armazenado. O diagnóstico sobre o histórico do uso de tratamentos alternativos para conservação de sementes, foi efetuado por procedimento de entrevista, através de um questionário semiestruturado. Esses dados foram importantes para determinar o delineamento experimental e os bioensaios, para avaliar a eficácia dessas metodologias e sua influência na qualidade fisiológica. Diferentes formas de tratamento foram selecionadas para aplicação nas sementes de Zea mays cv. Asteca armazenado, para avaliar o comportamento de S. zeamais. Os tratamentos testados foram cal virgem, cloro em pó, cinza de fogão, enxofre, planta inteira de Petiveria alliacea seco, planta inteira de Petiveria alliacea fresco, folha de Prunus persica seca, folha de Prunus persica fresca e testemunha, na proporção de 5g/kg de sementes. As avaliações foram aos 0, 45, 90 e 135 dias de armazenamento, avaliando o teor de umidade, germinação, peso de mil sementes, sementes infestadas, mortalidade e repelência de insetos. O delineamento utilizado, foi o inteiramente casualizado com quatro repetições. Constatou-se pelo estudo de campo que grande parte dos agricultores familiares utilizam sementes crioulas e tratamentos alternativos para o controle de caruncho. Os tratamentos alternativos indicados pelos agricultores familiares com cal virgem, cloro em pó e cinza de fogão foram eficientes na conservação de sementes de milho e não prejudicaram a qualidade fisiológica das sementes. Houve inibição no desenvolvimento de fungos durante o teste de germinação nos tratamentos com cal virgem e cloro, contribuindo para a alta porcentagem de germinação até 135 dias de armazenamento. O tratamento com cal virgem apresentou 98% de controle aos 135 dias de armazenamento. Os tratamentos alternativos mais eficientes, estão entre os menos citados na pesquisa de campo. Os tratamentos com guiné e folhas de pessegueiro não foram eficazes no controle de S. zeamais. Recomenda-se novos estudos para os tratamentos com cal virgem e cloro, visando identificar melhores dosagens de aplicação e efeitos sobre os insetos e fungos.
Abstract/Resumen: One of the major problems in Zea mays conservation is the control of Sitophilus zeamais, insect pest causative of physical damage that can unviable the use of the seeds, needing the application of highly toxic fumigant products. Making feasible the use of alternative products to control weevils and seed conservation con be an accessible protocol for producers, ensuring the production sustainability. In this context, the work aims to research how some products usually used by farmers from 8 de Junho Rural Settlement can assist the control of S. zeamais in stored corn. The diagnosis of the history of the use of alternative treatments for seed conservation was executed through an interview method, using a semi-structured questionnaire. These data were important to determine the bioassays and the experimental design, to assess the efficacy of these methodologies and their influence on physiological quality. Were selected different forms of treatment for application to the stored Zea mays cv. Aztec seeds, to take stock the behavior of S. zeamais The tested treatments were quicklime, chlorine, stove ash, sulfur, dried and ground Petiveria alliacea plant, fresh Petiveria alliacea plant, dried Prunus persica leaf, fresh Prunus persica leaf and control, in the proportion of 5g / kg of seeds. The evaluations were performed at 0, 45, 90 and 135 days of storage, assessing seed moisture, germination, weight of a thousand seeds, infested seed, mortality and insect repellency. A completely randomized design with four replications was used. In the field study, it was verified that most family farmers use Creole seeds and alternative treatments for weevil control. The alternative treatments indicated by family farmers containing quicklime, chlorine powder and stove ash were efficient to conserve corn seeds and did not affect the physiological quality of those. The development of fungi was inhibited during the germination test of both quicklime and chlorine treatments, contributing to the high percentage of germination up to 135 days of storage. The quicklime treatment presented 98% of control after 135 days of storage. The most efficient alternative treatments are among the least cited in the field research. Both guinea and peach leaves treatments were not effective in S. zeamais control. Further studies are recommended for quicklime and chlorine treatments, in order to identify better application dosages and effects on insects and fungi.
Palavras-chave: Conservação de alimentos
Milho
Controle de pragas
Inseticidas biológicos
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal da Fronteira Sul
Sigla da Instituição: UFFS
Faculdade, Instituto ou Departamento: Campus Laranjeiras do Sul
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4019
Data do documento: 2021
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