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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.advisor1Mello, Ulisses Pereira de
dc.contributor.referee1Schneider, Evandro Pedro
dc.contributor.referee2Borba, Fernando Henrique
dc.contributor.referee3Prediger, Reneo Pedro
dc.creatorFarina, Volmir Atílio
dc.date2013-06
dc.date.accessioned2021-09-28T17:12:50Z-
dc.date.available2021-09-28T17:12:50Z-
dc.date.issued2013-06
dc.identifier.urihttps://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/276
dc.identifier.urihttps://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4557-
dc.description.resumoEste estudo apresenta uma análise de duas agroindústrias familiares do Município de Erechim/RS, sendo uma organizada em redes de cooperação e outra autônoma. Essas agroindústrias foram observadas e analisadas as características da produção, bem como as despesas e a viabilidade dessa produção para as famílias. A agroindustrialização da produção rural vem se tornando uma importante alternativa de inserção nos mercados. As redes de cooperação podem auxiliar na organização e a inserção dos produtores nesse mercado, sendo uma alternativa de prestação de vários serviços para as agroindústrias. A pesquisa mostrou que as agroindústrias familiares são importantes para a geração de renda e permanência das famílias no campo. A agricultura familiar e os públicos rurais são estratégicos no processo de desenvolvimento sustentável dos territórios rurais. As agroindústrias familiares representam uma importante estratégia de desenvolvimento para a região, principalmente no que se refere à possibilidade de geração de trabalho e renda para as famílias.pt_BR
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-28T17:12:50Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license.txt: 1866 bytes, checksum: 43cd690d6a359e86c1fe3d5b7cba0c9b (MD5) FARINA.pdf: 318815 bytes, checksum: fc2c66733e8d3014c10a9b92a0047b84 (MD5) Previous issue date: 2013-06en
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal da Fronteira Sulpt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCampus Cerro Largopt_BR
dc.publisher.initialsUFFSpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectAgroindústriaspt_BR
dc.subjectErichimpt_BR
dc.subjectRedes de cooperaçãopt_BR
dc.subjectProdução familiarpt_BR
dc.subjectProdução ruralpt_BR
dc.subjectComercializaçãopt_BR
dc.subjectCooperativaspt_BR
dc.titleAgricultura familiar, agroindústrias e desenvolvimento rural sustentável: estudo de caso no município de Erechim (RS)pt_BR
dc.typeMonografiapt_BR
Aparece nas coleções:Especialização em Desenvolvimento Rural Sustentável e Agricultura Familiar

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