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Type: Monografia
Title: Análise do potencial econômico das frutas nativas e crioulas da região da Cantuquiriguaçu: um estudo de caso
Author: Teixeira, Valdinei Marçal
First advisor: Perez-Cassarino, Julian
Resume: O presente trabalho consiste na apresentação de fatos e dados que fomentam a conservação das florestas nativas, principalmente de fragmentos de formações florestais da Mata Atlântica, que estão duramente ameaçadas devido a ações antrópicas. O objetivo deste trabalho foi desenvolver um estudo sobre o potencial econômico da cadeia produtiva de frutas nativas e crioulas da região da Cantuquiriguaçu, onde se encontra um grande número de espécies pouco populares, mas com grande perspectiva de mercados, valorizando a iniciativa de preservação das espécies, apresentando às frutas nativas e crioulas como uma alternativa de renda para estes agricultores. Esse trabalho foi desenvolvido com base nos parâmetros apresentados na metodologia de Análise econômico-ecológica de Agroecossistemas, . A metodologia consistiu no levantamento de informações coletadas, por meio de questionário aplicado a famílias de agricultores, que trabalham com a venda de produtos de frutas congelados, moradores de municípios pertencentes a região da Cantuquiriguaçu, PR. Com base nos dados levantados a campo e análises feitas, pode-se concluir que a viabilidade das frutas nativas e crioulas é sustentada pelo baixo custo de produção e reduzido número de horas de trabalho dedicadas a esta atividade, além de contribuir significativamente para a conservação e restauração dos fragmentos florestais que ainda persistem nas áreas de difícil acesso e não mecanizáveis.
Abstract: The present work consists in the presentation of facts and data that promote the conservation of native forests, mainly of fragments of forest formations of the Atlantic Forest, which are severely threatened due to anthropic actions. The objective of this work was to develop a study on the economic potential of the productive chain of native and creole fruits in the region of Cantuquiriguaçu, where there is a large number of unpopular species, but with a great perspective of markets, valuing the initiative of preservation of the species. , presenting native and creole fruits as an alternative income for these farmers. This work was developed based on the parameters presented in the methodology of Economic-ecological Analysis of Agroecosystems. The methodology consisted of collecting information collected through a questionnaire applied to families of farmers, who work with the sale of frozen fruit products, residents of cities belonging to the region of Cantuquiriguaçu, Pr. Based on the data collected in the field and the analyzes carried out, it can be concluded that the viability of native and creole fruits is supported by the low cost of production and hours of work dedicated to this activity, in addition to contributing significantly to the conservation and restoration of the fragments. forests that still persist in areas that are difficult to access and cannot be mechanized.
Keywords: Biodiversidade
Frutas
Economia
Paraná
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal da Fronteira Sul
Acronym of the institution: UFFS
College, Institute or Department: Campus Laranjeiras do Sul
Type of Access: Acesso Aberto
URI: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/5602
Issue Date: 2022
Appears in Collections:Agronomia

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