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https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/9507| Type: | Monografia |
| Title: | Milho extrusado na dieta de galinhas poedeiras em fase inicial |
| Author: | Cavalcante, Ian Costa |
| First advisor: | Berenchtein, Bernardo |
| metadata.dc.contributor.referee1: | Camerini, Nerandi Luiz |
| metadata.dc.contributor.referee2: | Ortiz, Felipe Bittencourt |
| Resume: | O milho (Zea mays L.) é um dos principais grãos utilizados na alimentação animal, porém sua forma moída pode apresentar baixa digestibilidade em dietas para aves jovens, devido à complexidade do amido. Um dos processamentos possíveis, visando proporcionar melhora nestes índices, é a extrusão. O processo de extrusão promove a gelatinização do amido, aumentando a disponibilidade de nutrientes. Objetivou-se através deste avaliar o efeito da substituição do milho moído por milho extrusado (Gelmix®) na dieta de galinhas poedeiras em fase inicial, de 4 a 11 semanas de idade, sobre o desempenho produtivo e a viabilidade econômica. O experimento teve duração de 52 dias, com 36 aves distribuídas em 12 gaiolas (3 aves/gaiola), em delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos: milho moído (controle) e milho extrusado (Gelmix®). Foram avaliados ganho de peso, consumo de ração, custos e uniformidade do lote. Os resultados indicaram que o milho extrusado não comprometeu o desempenho, com médias finais de peso semelhantes entre os grupos (controle: 1,20 kg; Gelmix®: 1,15 kg), porém o grupo tratado apresentou maior uniformidade. Conclui-se que o milho extrusado é uma alternativa viável tecnicamente para alimentação de poedeiras iniciais. |
| Abstract: | Corn (Zea mays L.) is one of the main grains used in animal feed; however, its ground form may present low digestibility in diets for young birds due to the complexity of starch. One possible processing method to improve these indices is extrusion. The extrusion process promotes starch gelatinization, increasing nutrient availability. The objective of this study was to evaluate the effect of replacing ground corn with extruded corn (Gelmix®) in the diet of initial-phase laying hens, from 4 to 11 weeks of age, on productive performance and economic viability. The experiment lasted 52 days and involved 36 birds distributed in 12 cages (3 birds per cage), in a completely randomized design with two treatments: ground corn (control) and extruded corn (Gelmix®). Weight gain, feed intake, costs and flock uniformity were evaluated. The results indicated that extruded corn did not impair performance, with similar final weight averages between groups (control: 1.20 kg; Gelmix®: 1.15 kg), although the treated group showed greater uniformity. It was concluded that extruded corn is a technically viable alternative for feeding initial-phase laying hens. |
| Keywords: | Extrusão; gelatinização; nutrição de aves; Gelmix®; desempenho produtivo |
| Language: | por |
| Country: | Brasil |
| Publisher: | Universidade Federal da Fronteira Sul |
| Acronym of the institution: | UFFS |
| College, Institute or Department: | Campus Erechim |
| Type of Access: | Acesso Aberto |
| URI: | https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/9507 |
| Issue Date: | Jun-2026 |
| Appears in Collections: | Agronomia |
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