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Tipo: Monografia
Título: Um estudo de caso da aplicação da IN 11/FATMA 2014 em uma propriedade suinícola do Oeste Catarinense
Autor(es): Bassani, Daiane Lilian
Primeiro Orientador: Mattias, Jorge Luis
Resumo: A suinocultura brasileira tem se desenvolvido muito nos últimos anos, principalmente na Região Sul, onde há uma concentração de propriedades com mão de obra familiar. Esta região também é caracterizada por relevos acidentados que limitam os demais sistemas de produção. O uso dos dejetos de suínos como fertilizante ou mesmo como descarte é rotineiro e, é considerado muitas vezes a única fonte de nutriente aplicada no solo. As aplicações sucessivas tem se constituído um problema ambiental de grandes proporções alterando a qualidade do solo e das águas. Devido isto, os órgãos ambientais estão cada vez mais preocupados e buscam formas de controle cada vez mais específicas, sendo que uma delas é o monitoramento dos níveis de fósforo no solo, possível fonte de poluição das águas. A Fundação do Meio Ambiente do Estado de Santa Catarina incluiu em suas regulamentações e recomendações técnicas, através da Instrução Normativa N° 11 de 2014, o Limite Crítico Ambiental de Fósforo que é a referência no monitoramento de qualidade do solo para expressar o teor máximo do nutriente P em solos que recebem aplicação de dejetos de suínos. Neste estudo de caso realizado em uma propriedade suinícola do Oeste de Santa Catarina que procede a aplicação de dejetos líquidos de suínos em uma área de 3,8 ha à mais de 25 anos, 20 amostras foram coletadas, analisadas e avaliadas de acordo as recomendações das IN 11, sendo que 65% das amostras se encontram com teores de P a mais de 20% acima do LCA-P, no qual o órgão regulador recomenda a proibição de aplicação de qualquer fonte de fósforo; 30% das amostras são consideradas em nível até 20% acima LCA-P, onde permite que ainda sejam realizadas aplicações de P, porém que estas sejam limitadas; e 5% das amostras não atingiram o LCA-P. A observação do comportamento dos níveis de P na área não expressaram grande influência da declividade sobre o deslocamento do P na área, visto que a declividade da área termina no rio e não somente onde foram realizados os estudos.
Abstract/Resumen: The Brazilian pig farming has developed a lot in the last years, mainly in the Southern region, where the concentration of family farming is greater. This region is also characterized by rugged reliefs that limit other production systems. The use of pig manure as fertilizer or even as waste is a routine in these properties and is often considered the only source of nutrient applied to the soil. Successive applications have become a major environmental problem, altering soil and water quality. Due to this fact, environmental agencies are increasingly worried and constantly looking for specific forms of control, one of which is the monitoring of phosphorus (P) levels in the soil, possible source of water pollution. The Environmental Foundation of the State of Santa Catarina (FATMA) included in its regulations and technical recommendations, through the Normative Instruction (NI) No. 11 of 2014, the Critical Environmental Limit of P (CEL-P) in soils. This document is used as a reference in the monitoring of soil quality to express the maximum content of P in soils that receive pig manure. In this case study, carried out on a pig farm located in Western Santa Catarina, which applies liquid pig manure in an area of 3.8 ha to more than 25 years, 20 samples were collected, analyzed and evaluated according to the recommendations found in the NI 11. About 65% of all the samples had P levels 20% above the CEL-P, in which FATMA recommends prohibiting the application of any source of phosphorus; 30% of the samples were considered at a level up to 20% above the CEL-P, where it is still possible to carry out P applications, but these are limited; and 5% of the samples did not reach the CEL-P. The behavior of P levels in the area did not suffer great influence of the slope on the displacement of P, provided that the slope of the area does not end where the studies were carried out.
Palavras-chave: Suinocultura
Fertilizantes orgânicos
Eutrofização
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal da Fronteira Sul
Sigla da Instituição: UFFS
Faculdade, Instituto ou Departamento: Campus Chapecó
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/3125
Data do documento: 2017
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