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Tipo: Dissertação
Título: Produção e qualidade de frutos de amoreira-preta submetida a diferentes intensidades de podas
Autor(es): Calai, Fernanda Andressa
Primeiro Orientador: Radons, Sidinei Zwick
Primeiro membro da banca: Sommer, Laura Reisdorfer
Segundo membro da banca: Betemps, Debora Leitze
Resumo: O cultivo da amora-preta está em ascensão no Brasil, mas para que se possa recomendar seu plantio em determinada região é necessário conhecer o comportamento para as condições edafoclimáticas locais. O experimento foi conduzido na safra 2018/19, no município de Giruá RS, com o objetivo de avaliar a influência da poda, no primeiro ano do pomar, a produção e a qualidade das frutas de amoreira-preta. As plantas da cultivar “BRS Xingu”. Foram tutoradas e espaçadas em 0,5 m x 3,0 m. O delineamento foi inteiramente casualizado, com quatro repetições e três plantas por unidade experimental. Para a região estudada, a colheita se iniciou em novembro e se estendeu por 42 dias. Considerando os resultados obtidos para o primeiro ano do pomar, a produtividade foi maior nas plantas que não foram podadas. O tratamento sem poda teve produção superior a 22 T/ha, evidenciando o potencial da cultura para a região em análise. As variáveis tamanho e peso dos frutos não foram afetadas pelas intensidades de podas. A acidez total e os sólidos solúveis não apresentaram diferenças entre os tratamentos.
Abstract/Resumen: Blackberry cultivation is on the rise in Brazil, but in order to recommend its cultivation in a certain region, it is necessary to know the behavior for local edaphoclimatic conditions. The experiment was conducted in the 2018/19 crop, in the municipality of Giruá RS, with the objective of evaluating the influence of pruning, in the first year of the orchard, the production and quality of blackberry fruits. The plants of the cultivar "BRS Xingu". were tutored and spaced 0.5 m x 3.0 m apart. The design was completely randomized with four replications and three plants experimental unit. For the region studied, the harvest began in November and extended for 42 days. Considering the results obtained for the first year of the orchard, productivity was higher in plants that were not pruned. The treatment without pruning yielded over 22 T / ha, showing the potential of the crop for the region under analysis. Fruit size and weight were not affected by pruning intensities. Total acidity and soluble solids showed no differences between treatments.
Palavras-chave: Amoreira-preta
Fruticultura
Giruá
Produção agrícola
Pomares
Frutas
Plantas cultivadas
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal da Fronteira Sul
Sigla da Instituição: UFFS
Faculdade, Instituto ou Departamento: Campus Cerro Largo
Nome do Programa de Pós Graduação : Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Tecnologias Sustentáveis
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/3591
Data do documento: 17-Dez-2019
Nível: Mestrado
Aparece nas coleções:Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Tecnologias Sustentáveis

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