Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4337
Tipo: | Monografia |
Título: | Proposta de organização estrutural e operacional para uma lavanderia na cidade de Chapecó-SC |
Autor(es): | Vivian, Magna Aparecida de Oliveira |
Primeiro Orientador: | Mocellin, Ronei Arno |
Primeiro membro da banca: | Tosta, Humberto Tonani |
Segundo membro da banca: | Barth, Enise |
Resumo: | No último ano a economia mundial sofreu grandes transformações devido a pandemia que se alastrou mundo afora, com isso muitas empresas precisaram se reinventar para poder continuar com suas atividades, muitas necessitaram passar por reestruturação geral, muitas fecharam as portas outras tantas precisaram reduzir o quadro de funcionários. Com isso foram forçadas a readequar seus processos, especialmente as micro e pequenas empresas, essas muitas vezes seus donos ou sócios não possuem conhecimento de gestão ou de planejamento. Neste sentido tem como tema: proposta de organização estrutural e operacional para uma lavanderia na cidade de Chapecó SC. Como pergunta de pesquisa, qual a estrutura organizacional e operacional adequada para uma lavanderia para uma melhor funcionalidade, qualidade e agilidade em seus serviços? A pesquisa teve abordagem qualitativa que visa descrever a importância dos dados e transforma-los em informação. Quanto aos meios é descrita como estudo de caso já que foi levantado os dados onde ocorre o fenômeno. Quanto aos fins foi classificada como pesquisa descritiva por estudar os fenômenos ou processo. Na fundamentação teórica foram abordados temas de administração geral e organização, sistema e métodos. Acredita-se que com as sugestões propostas a empresa possa ter um melhor fluxo nos processos produtivos e layout, as planilhas propostas na área financeira também permitirão montar estratégias através dos resultados obtidos mensalmente tornando-se mais competitiva e atraindo mais clientes. |
Abstract/Resumen: | In the last year, the world economy has undergone major transformations due to the pandemic that spread around the world. With that, many companies needed to reinvent themselves in order to continue with their activities, many needed to undergo general restructuring, many was closed and many needed to reduce your employees. As a result, they were forced to readjust their processes, especially micro and small companies, often their owners or partners have no knowledge of management or planning. In this sense, and has this theme: proposal of structural and operational organization for laundry in the city of Chapecó SC. As a research question: what is the appropriate organizational and operational structure for Beta for better functionality, quality and agility in its services? The research had a qualitative approach that aims to describe the importance of data and transform it into information. As for the means, it is described as a case study since the data were collected where the phenomenon occurs, in this case in the Beta laundry. As for the ends, it was classified as descriptive research for studying the phenomena or process. In the theoretical foundation, themes of general administration and organization, system and methods were approached. It is believed that with the proposed suggestions, the company can have a better flow in the production processes and layout, the spreadsheets proposed in the financial area will also allow to build strategies through the results obtained monthly, becoming more competitive and attracting more customers. |
Palavras-chave: | Modelo de negócio Administração de empresas Organização administrativa Estrutura organizacional Lavanderia |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Instituição: | Universidade Federal da Fronteira Sul |
Sigla da Instituição: | UFFS |
Faculdade, Instituto ou Departamento: | Campus Chapecó |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4337 |
Data do documento: | 10-Mai-2021 |
Aparece nas coleções: | Administração |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
VIVIAN.pdf | 2,85 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.