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https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4556
Type: | Monografia |
Title: | Análise de custos na produção leiteira em uma propriedade familiar |
Author: | D´almeida, Rozelaine Rubia Bueno |
First advisor: | Söthe, Ari |
metadata.dc.contributor.referee1: | Silva Neto , Benedito |
metadata.dc.contributor.referee2: | Anes , Carlos Eduardo Ruschel |
metadata.dc.contributor.referee3: | Radons, Sidinei Zwick |
Resume: | O produtor de leite está inserido num ambiente cada vez mais complexo e instável, o que vem exigindo uma profissionalização cada vez maior do gestor rural. As informações gerenciais e de custos são fundamentais para o produtor conduzir o seu negócio, dessa forma, este trabalho objetivou identificar o método de custeio que apresenta o maior nível de informações gerenciais para uma pequena propriedade leiteira localizada no interior do município de Coronel Barros - RS. Para tanto, utilizou-se de pesquisa bibliográfica para o embasamento do referencial teórico, pesquisa descritiva, abordagem quantitativa e coleta de dados documentais, com observação direta e entrevista não estruturada. O estudo realizou-se no período de janeiro a abril de 2013, com a aplicação das metodologias de custeamento variável ou direto, custeamento por absorção e custeamento baseado em atividades (ABC). O método de custeio variável apresenta o lucro líquido da empresa, bem como fornece vários tipos de informações gerenciais como o cálculo da margem de contribuição, do ponto de equilíbrio, margem de segurança e alavancagem operacional se o produtor desejar. O custeio por absorção apresenta o lucro líquido e a margem de lucro bruto da empresa, no entanto, não apresenta os indicadores de margem de contribuição, ponto de equilíbrio, margem de segurança e alavancagem operacional. As conclusões do estudo demonstram que o custeio por atividades (ABC) não é adequado para a propriedade pesquisada, visto que as atividades que geram os custos estão voltadas somente para a produção de leite. Dessa forma, pode-se concluir que o custeio variável ou direto corresponde ao método que maior nível de informações gerenciais disponibilizou para a propriedade foco deste estudo de caso. Diante das limitações desse estudo, recomenda-se realizar o mesmo trabalho para outras propriedades com o mesmo tipo de atividade, utilizando um período maior de análise dos dados e abrangendo todas as atividades da propriedade. |
Keywords: | Produção de leite Gestão rural Gerenciamento de custos Atividade leiteira Coronel Barros Rio Grande do Sul Lucro |
Language: | por |
Country: | Brasil |
Publisher: | Universidade Federal da Fronteira Sul |
Acronym of the institution: | UFFS |
College, Institute or Department: | Campus Cerro Largo |
Type of Access: | Acesso Aberto |
URI: | https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/275 https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4556 |
Issue Date: | 2013 |
Appears in Collections: | Especialização em Desenvolvimento Rural Sustentável e Agricultura Familiar |
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