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Tipo: Monografia
Título: Análise de gestão dos estoques: um estudo de caso no varejo de ferragens
Autor(es): Celuppi, Fernando
Primeiro Orientador: Deimling, Moacir Francisco
Primeiro membro da banca: Mocellin , Ronei Arno
Segundo membro da banca: Labes, Emerson Moisés
Resumo: Em um cenário de alta competitividade e repleto de adversidades as empresas precisam buscar formas para se manterem e tornarem competitivas no mercado. E a gestão de estoque é um processo que procura atuar estrategicamente na área da administração de materiais, buscando garantir o gerenciamento dos recursos de maneira eficaz, evitando o gasto excessivo na compra de materiais e perdas na ausência deles. Dentro deste contexto, o referido estudo foi realizado na empresa Fermaq localizada na cidade de Chapecó, Santa Catarina. Tendo como objetivo geral analisar quais mudanças podem ser aplicadas para a melhoria da gestão de estoques na empresa. Trata-se de uma pesquisa aplicada, de natureza qualitativa. Quanto aos objetivos, a pesquisa caracterizou-se como descritiva, sendo que, em relação aos meios de investigação, pode ser classificada como pesquisa de campo e documental. Para o desenvolvimento deste estudo foram realizadas entrevistas com o proprietário e demais colaboradores, além da realização de pesquisa documental através de relatórios. O estudo se justifica pela importância para a empresa estudada, pois se aplicada as ferramentas de controle e gestão dos estoques, pode aumentar a sua eficiência e competitividade, e para a academia contribui como material de pesquisa, de suporte aos acadêmicos para trabalhos futuros. Com a realização deste estudo foi possível descrever as etapas e identificar problemas, bem como propor sugestões de melhorias para a formalização das políticas de estoque, aprimoramento do método de compra e dos controles de estoques. Ainda, foram apresentadas propostas de mudanças no arranjo físico da empresa.
Abstract/Resumen: The current scenario of the market presents itself as challenging and competitive, so companies have to look for ways to remain relevant but also to reinvent themselves in order to compete, good management of the stock keeping unit (SKU) can can prove to have key results, through the use of strategic decisions, the aim is to make managing materials more efficient, by saving on new purchases and avoiding the misplacement or complete material loss of preexisting materials in the inventory. On this matter, our study was conducted on a company named Fermaq, located in the town of Chapecó, in the state of Santa Catarina, in Brazil. Our main objective was to analyze which changes could be made in order to improve the stock keeping in this company, this research being applied as it was conducted, this study seeks to improve the overall quality of the unit. As our goals are described, through the use of our investigation, this experiment can be classified both a field research as well as a controlled study, due to the use of both methods. Throughout the course we interviewed the staff as well as the business owner, but also made an in-depth assessment of the data we had in the form of internal reports. The significance of this study to the aforementioned company can be attributed to that, in conjunction to other measures and tools tools to stock management, it can improve upon it's efficiency, and therefore helping it compete on the market, while also contributing to the academic community as a research material and reference for further work, giving support for researchers to come. Through the course of this work, we were able to identify and describe problems found, as well as to offer options to improve the internal practices on stock keeping, improving the purchase method while also improving how the material is stocked and managed, including a proposed method of organising the internal layout of the company
Palavras-chave: Administração de materiais
Logística
Controle de estoque
Administração de estoques
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal da Fronteira Sul
Sigla da Instituição: UFFS
Faculdade, Instituto ou Departamento: Campus Chapecó
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4835
Data do documento: 4-Out-2021
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