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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.advisor1Mocellin, Ronei Arno-
dc.contributor.referee1Labes, Emerson Moisés-
dc.contributor.referee2Kroth, Darlan Christiano-
dc.creatorBaptiste, Lenot Jean-
dc.date2022-08-16-
dc.date.accessioned2022-10-10T14:16:02Z-
dc.date.available2022-09-14-
dc.date.available2022-10-10T14:16:02Z-
dc.date.issued2022-08-16-
dc.identifier.urihttps://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/5875-
dc.description.resumoSe a gestão da qualidade é de extrema importância para qualquer organização, ela é muito importante para aquelas que trabalham com alimentos de consumo humano.pt_BR
dc.description.provenanceSubmitted by Biblioteca Chapeco (biblio.ch@uffs.edu.br) on 2022-09-14T11:00:38Z No. of bitstreams: 1 BAPTISTE.pdf: 4401425 bytes, checksum: c6333c3f0b9bee738dafbb1c5d01ba07 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Franciele Scaglioni da Cruz (franciele.cruz@uffs.edu.br) on 2022-10-10T14:16:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 BAPTISTE.pdf: 4401425 bytes, checksum: c6333c3f0b9bee738dafbb1c5d01ba07 (MD5)en
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dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal da Fronteira Sulpt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCampus Chapecópt_BR
dc.publisher.initialsUFFSpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectPerupt_BR
dc.subjectControle da qualidadept_BR
dc.subjectAdministração da qualidadept_BR
dc.subjectAlimentação humanapt_BR
dc.subjectConsumidorpt_BR
dc.titleControle de qualidade na produção de peru inteiro: estudo realizado em uma indústria de alimentospt_BR
dc.typeMonografiapt_BR
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