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Type: Dissertação
Título : Caracterização de potenciais vias metabólicas associadas ao modelo de jejum intermitente realizado por mulheres com sobrepeso e obesidade: uma análise metabolômica "untarget"
Author: Soares, Hugo Falqueto
First advisor: Manfredi, Leandro Henrique
metadata.dc.contributor.referee1: Silveira, William de Assim
metadata.dc.contributor.referee2: Zanini, Daniela
Resume: A síndrome metabólica (MetS) é um conjunto de anormalidades cardiometabólicas que ocorrem mais comumente em indivíduos com excesso de peso e/ou obesidade, apresenta uma alta prevalência e tem sido associada a uma série de consequências adversas à saúde, como diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. Atualmente a MetS pode ser avaliada por meio de uma escala numérica contínua de severidade o Z-MetS. A alimentação com restrição de tempo (TRF), popularmente conhecido por jejum intermitente, é uma abordagem dietética usada para perda de peso e melhora dos biomarcadores metabólicos de saúde. O objetivo deste estudo foi determinar o efeito do TRF na Z-MetS em mulheres de meia-idade com sobrepeso e obesidade. Além disso, aplicar uma análise metabolômica não direcionada, visando a comparação entre o perfil metabolômico nos diferentes grupos de amostras pré e pós-intervenção de TRF. Um ensaio clínico controlado não randomizado foi realizado durante 3 meses (grupo TRF, n = 7, IMC 33.9 ± 1.8 vs. Controle n = 7, IMC 33.5 ± 1.6). O protocolo de TRF adotado foi de 16 h sem qualquer ingestão energética seguida de 8 h de ingestão alimentar ad libitum. Nossos resultados mostram que o TRF foi eficaz na redução de peso, IMC, circunferência da cintura desde a linha de base e em relação ao grupo controle, porém sem alterações significativas no Z-MetS. A análise metabolômica mostrou que a via do ciclo da glicose-alanina; beta oxidação de ácidos graxos de cadeia muito longa; e via da biossíntese de fenilalanina, tirosina e triptofano foram significativamente enriquecidos. Essas vias podem explicar alterações no metabolismo que ocorrem sob condições de TRF e perda de peso que não podem ser determinadas pelas alterações em biomarcadores metabólicos clássicos ou pelo Z-MetS e podem impactar significativamente na melhora da saúde metabólica.
Resumen : Metabolic syndrome (MetS) is a set of cardiometabolic abnormalities that occur more commonly in overweight and/or obese individuals, has a high prevalence and has been associated with a number of adverse health consequences, such as type 2 diabetes and cardiovascular diseases. Currently, the MetS can be evaluated using a continuous numerical scale of severity, the Z-MetS. Time-restricted eating (TRF) is a dietary approach used for weight loss and improvement of metabolic health biomarkers. The aim of this study was to determine the effect of TRF on Z-MetS in overweight and obese middle-aged women. In addition, apply a untargeted metabolomic analysis, aiming at comparing the metabolomic profile in the different groups of samples pre and post-TRF intervention. A non-randomized controlled clinical trial was conducted over 3 months (group TRF, n = 7, BMI 33.9 ± 1.8 vs. Control n = 7, BMI 33.5 ± 1.6). The TRF protocol adopted was 16 h without any energy intake followed by 8 h of food intake ad libitum. Our results show that TRF was effective in reducing weight, BMI, waist circumference from baseline and compared to the control group, but without significant changes in Z-MetS. Metabolomic analysis showed that the glucose-alanine cycle pathway; beta oxidation of very long chain fatty acids; and pathway of phenylalanine, tyrosine and tryptophan biosynthesis were significantly enriched. These pathways may explain changes in metabolism that occur under TRF conditions and weight loss that cannot be determined by changes in classical metabolic biomarkers or Z-MetS and can significantly impact the improvement of metabolic health.
Palabras clave : Obesidade
Jejum intermitente
Dieta
Síndrome Metabólica
Language: por
Country: Brasil
Editorial : Universidade Federal da Fronteira Sul
Acronym of the institution: UFFS
College, Institute or Department: Campus Chapecó
Name of Program of Postgraduate studies: Programa de Pós-Graduação em Ciências Biomédicas
Type of Access: Acesso Aberto
URI : https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/6510
Fecha de publicación : 15-may-2023
metadata.dc.level: Mestrado
Aparece en las colecciones: Programa de Pós-Graduação em Ciências Biomédicas

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