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Tipo: Monografia
Título: Avaliação do uso de tamponantes na dieta de vacas leiteiras
Autor(es): Dariva, Daniel Paulo
Primeiro Orientador: Berenchtein, Bernardo
Primeiro membro da banca: Maziero, Sandra Maria
Segundo membro da banca: Mello, Ulisses Pereira de
Resumo: A nutrição corresponde a principal parcela de custos nos sistemas de produção animal e tem seu papel obrigatório para melhorar o desempenho do rebanho. Com isso, por ser exigido em grandes quantidades, é preciso adicionar tamponantes para garantir melhores condições de funcionamento do rúmen e a adequação do pH ruminal. Este trabalho será composto pela análise prática da introdução do tamponante na dieta das vacas leiteiras de uma propriedade rural com o intuito de verificar o que acontece com essa adição, se há maior qualidade, se a gordura e proteína no leite aumentam ou diminuem e a possível melhora na qualidade do produto final. Ainda, esse experimento se trata de um estudo de caso, pela pequena quantidade de repetições, no entanto, para a avaliação do pH ruminal será apresentado com análises estatísticas, visando ampliar a interpretação dos dados. Portanto o intuito desse trabalho é verificar o efeito de tamponante na qualidade do leite de vacas em lactação. O trabalho foi realizado nos meses de junho a setembro do ano de 2022. Para o estudo, foram utilizadas quatorze vacas holandesas em lactação, sendo distribuídas em dois lotes de sete animais cada, o primeiro recebeu o produto e o segundo não. Foi interpretados resultados após 20 e 40 gramas do tamponante por vaca/dia. Nas 75 gramas que seria o indicado houve frustração do experimento, os animais não ingeriram mais o concentrado oferecido, ficando inviável a continuação do experimento.
Palavras-chave: Tamponante
vacas
animais
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal da Fronteira Sul
Sigla da Instituição: UFFS
Faculdade, Instituto ou Departamento: Campus Erechim
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/6684
Data do documento: Jul-2023
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