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https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/8646| Tipo: | Monografia |
| Título: | Uso de plasma sanguíneo de suíno seco por spray-dryer (spd) na dieta de galinhas poedeiras em fase de pico de produção |
| Autor(es): | Mazurek, Caroline |
| Primeiro Orientador: | Berenchtein, Bernardo |
| Primeiro membro da banca: | Rosa, Clarissa Dalla |
| Segundo membro da banca: | Biavatti, Adrieli Macanhão |
| Resumo: | A avicultura tem se destacado como uma das atividades agroindustriais mais dina micas, impulsionada por avanços em gene tica, nutriça o e manejo. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da inclusa o de 1% de plasma sanguí neo suí no seco por spray-dryer (SPD) na dieta de galinhas poedeiras de linhagem Isa Brown durante 60 dias, em fase de pico de produça o. Foram utilizadas 72 aves, distribuí das em delineamento inteiramente casualizado, com dois tratamentos: controle (0% SPD) e plasma (1% SDP). Foram avaliados o desempenho produtivo, consumo de raça o, conversa o alimentar e a qualidade interna e externa dos ovos. Os resultados indicaram um aumento significativo na produça o me dia de ovos por ave e no consumo dia rio de raça o com o uso do plasma (p=0,05), sem comprometer a qualidade dos ovos, como peso, espessura da casca, cor e composiça o de ca lcio. Apesar de na o haver diferenças estatí sticas em para metros de qualidade, os valores nume ricos foram superiores no tratamento com a inclusa o de 1% de plasma. Conclui-se que a inclusa o do SDP e uma alternativa proteica via vel e sustenta vel, contribuindo para o desempenho produtivo sem prejuí zo a qualidade dos ovos, sugerindo novas possibilidades no aproveitamento de subprodutos agroindustriais. |
| Palavras-chave: | Aditivo avicultura ovos proteína sustentabilidade |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Instituição: | Universidade Federal da Fronteira Sul |
| Sigla da Instituição: | UFFS |
| Faculdade, Instituto ou Departamento: | Campus Erechim |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/8646 |
| Data do documento: | Jul-2025 |
| Aparece nas coleções: | Agronomia |
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