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Type: Artigo Cientifico
Título : Uso de suplementos alimentares utilizados por praticantes de exercício físico em Realeza, PR e avaliação da rotulagem
Otros títulos : Use of dietary supplements by individuals who engage in physical exercise in Realeza, PR, and an evaluation of their labeling
Author: Silveira, Gustavo Henrique
First advisor: Penteado, Júlia Oliveira
Resume: Introdução: O exercício físico é um importante aliado à qualidade de vida, devido aos seus benefícios como aumento da expectativa de vida e melhoria da saúde mental. Com o crescimento da prática de exercício físico também há uma popularização do uso de suplementos alimentares. Objetivo: Identificar os principais suplementos alimentares usados por praticantes de exercício físico e verificar a adequação da rotulagem dos mesmos em uma cidade no sudoeste do Paraná. Métodos: Trata-se de um estudo transversal, quantitativo, de caráter exploratório, realizado nas academias e lojas de suplementos na cidade de Realeza no Paraná. Os participantes foram selecionados por conveniência e por meio da técnica de bola de neve. Foi aplicado questionário estruturado com questões sociodemográficas e do uso de suplementos alimentares. Todos os suplementos alimentares identificados na pesquisa foram analisados conforme a adequação de rótulo pela Resolução Diretoria Colegiada (RDC) nº 243, de 26 de julho de 2018. Resultado: Foram entrevistados 50 indivíduos em três academias, como exigência, todos teriam que ser usuários de suplementação. A maioria da amostra foi composta do sexo feminino (54%), de cor branca, com idade entre 19 e 25 anos. Entre os suplementos mais utilizados, destacam-se a creatina, o pré-treino e, em seguida, whey protein. Dentre os entrevistados, 70% utilizam suplementos sem orientação profissional, especialmente participantes com idade entre 19 e 30 anos. Além disso, os homens tendem a praticar exercícios físicos por períodos superiores a 60 minutos, em comparação com as mulheres. Conclusão: Em suma, os praticantes de exercício físico do sudoeste do Paraná utilizam principalmente os suplementos alimentares: creatina, pré-treino e whey protein. Todos os rótulos dos suplementos identificados se encontram em conformidade com a legislação.
Resumen : Introduction: Physical exercise is an important ally for quality of life, due to its benefits such as increased life expectancy and improved mental health. With the growth in the practice of physical exercise, there is also a popularization of the use of dietary supplements. Objective: To identify the main dietary supplements used by physical exercise practitioners and verify the adequacy of their labeling in a city in southwestern Paraná. Methods: This is a cross-sectional, quantitative, exploratory study, carried out in gyms and supplement stores in the city of Realeza in Paraná. Participants were selected by convenience and through the snowball technique. A structured questionnaire with sociodemographic questions and the use of dietary supplements was applied. All dietary supplements identified in the research were analyzed according to the adequacy of the labeling by the Collegiate Board Resolution (RDC) No. 243, of July 26, 2018. Result: Fifty individuals were interviewed in three gyms, as a requirement, all had to be supplement users. The majority of the sample was female (54%), white, and aged between 19 and 25 years. The most commonly used supplements were creatine, pre-workout, and whey protein. Among the interviewees, 70% used supplements without professional guidance, especially participants aged between 19 and 30 years. In addition, men tended to exercise for periods longer than 60 minutes, compared to women. Conclusion: In short, exercise practitioners in southwestern Paraná mainly use the following dietary supplements: creatine, preworkout, and whey protein. All labels of the supplements identified were in compliance with the legislation.
Palabras clave : Suplementos dietéticos
Exercício físico
Rotulagem de alimentos
Language: por
Country: Brasil
Editorial : Universidade Federal da Fronteira Sul
Acronym of the institution: UFFS
College, Institute or Department: Campus Realeza
Type of Access: Acesso Aberto
URI : https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/9760
Fecha de publicación : 29-nov-2024
Aparece en las colecciones: Nutrição

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