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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
9-Dez-2014Biscoito tipo cookie elaborado com substituição parcial da farinha de trigo por farinha de taro (colocasia esculenta)Alflen, Taize AnneMonografia
8-Dez-2014Elaboração de uma nova bebida a base de chá mate e néctar de jabuticaba, adicionada de néctar esferificadoLançanova, DaianeMonografia
7-Dez-2015Elaboração, caracterização e estudo do congelamento de almôndega e fishburguer à base de polpa de tilápia em freezer convencional com função de congelamento rápidoMuzzolon, EloizaMonografia
19-Dez-2015Avaliação do efeito de diferentes plantas de cobertura de solo sobre o desempenho agronômico de alface (Lactuca sativa) americana cv. tainá ® e crespa cv. crocante ®Poleze, TiagoMonografia
8-Jul-2017Influência de crioprotetores e da criopreservação sobre a qualidade fisiológica de sementes de Araucaria angustifolia e Eugenia unifloraLefchak, Andre da SilvaMonografia
5-Dez-2014Elaboração de hambúrguer de tilápia (Oreochromis niloticus) enriquecido com ingrediente funcional e resíduo de guabiroba (Campomanesia xanthocarpa): caracteristicas físicas, químicas e sensoriaisCristofel, Cristian JoséMonografia
3-Fev-2017A relevância do setor da construção civil para o crescimento econômico de Laranjeiras do Sul, em relação ao estado do Paraná no período de 2008 a 2013: uma análise matriz insumo-produtoBoaria, Paulo CesarMonografia
8-Dez-2014Análise econômica comparativa de propriedades rurais familiares diversificadas e não diversificadas: estudo de casosBrandelero, RicardoMonografia
7-Fev-2017Tendências do pensamento econômico dos professores e alunos do curso de ciências econômicas da Universidade Federal da Fronteira Sul no campus da cidade de Laranjeiras do Sul - PRMoreira, Ricardo NevesMonografia
5-Dez-2016Distribuição de renda nos municípios do território da cidadania Cantuquiriguaçu: uma análise dos anos 2000 e 2010Kot, LuciMonografia