Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4551
Tipo: | Monografia |
Título: | Análise dos frigoríficos do município de Gírua-RS |
Autor(es): | Anders, Paulo Henrique |
Primeiro Orientador: | Dill, Rodrigo Prante |
Primeiro membro da banca: | Wenzel , Bruno München |
Segundo membro da banca: | Battisti, Iara Denise Endruweit |
Terceiro membro da banca: | Souza, Luiz Antonio Farani de |
Quarto membro da banca: | Chassot , Tatiane |
Resumo: | O presente estudo teve como objetivo quantificar o número de bovinos e suínos existentes e cadastrados no município de Giruá-RS, assim como descrever informações referentes aos frigoríficos presentes no município. Dados como, origem dos animais abatidos, quantidade, distância de deslocamento e gastos com o transporte desses animais foram coletados e analisados. O conhecimento da produção de bovinos e suínos no município, assim como os gastos relativos ao transporte desses animais até os frigoríficos do município teve o objetivo de orientar os empresários do ramo frigorífico nas suas compras visando uma diminuição nos gastos relativos ao transporte de animais para o abate. Os dados foram obtidos através das Guias de Trânsito Animal e das fichas para coleta de dados dos frigoríficos e quantificados através de operações matemáticas. O estudo realizado durante os meses de março, abril e maio do ano de 2013, revelou a quantidade de bovinos e suínos existentes no município de Giruá-RS, o número total de bovinos e suínos abatidos nos frigoríficos em estudo no município, a origem dos animais abatidos e os gastos referentes ao transporte desses animais desde as unidades produtoras até os frigoríficos durante o período de estudo. Chegou-se a conclusão que o município produziu nos meses de estudo, bovinos e suínos muito além da quantidade de animais abatidos atualmente nos frigoríficos estudados no município de Giruá-RS. Notou-se também que durante o período de estudo o gasto médio com transporte por bovino e suíno deslocado de fazendas oriundas do município de Giruá-RS foi inferior se comparado ao gasto médio por animal transportado de fazendas de outros municípios. |
Palavras-chave: | Giruá Animais bovinos Animais suínos Frigoríficos Cadastro de animais Produção de animais Rio Grande do Sul |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Instituição: | Universidade Federal da Fronteira Sul |
Sigla da Instituição: | UFFS |
Faculdade, Instituto ou Departamento: | Campus Cerro Largo |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/274 https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4551 |
Data do documento: | Jul-2013 |
Aparece nas coleções: | Especialização em Desenvolvimento Rural Sustentável e Agricultura Familiar |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
ANGST.pdf | 334,38 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.