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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2018Efeito do déficit hídrico em parâmetros bioquímicos e fisiológicos de Allium sativum L.Marostica, Tuani FabíolaDissertação
2018Frutas nativas, domesticação de plantas e agroecologia: por uma outra relação com a sociobiodiversidadeSilva, Rodrigo Ozelame daDissertação
2018Avaliação da sustentabilidade dos agroecossistemas de agricultures familiares agroecológicos de Chapecó-Santa CatarinaFachinello, MarcianeDissertação
2018Influência dos parâmetros de secagem e formas de fracionamento na composição química do gengibre (zingiber officinale roscoe) desidratadoCristofel, Cristian JoséDissertação
2018Síntese enzimática de ésteres metílicos a partir de óleo de soja brutoSteinke, GleiciéliDissertação
2018Desenvolvimento e caracterização de embalagens biodegradaveis ativas: estudo da eficácia antioxidante para azeite de oliva extravirgemMalherbi, Naiane MiriamDissertação
2018Iogurte probiótico à base de frutas exóticas de Laranjeiras do sul/PRKowaleski, JussaraDissertação
2018Casa familiar rural : um estudo no território da Cantuquiriguaçu/prCampos, Anelize De Souza MullerDissertação
2018Avaliação do óleo essencial e extrato supercrítico de gengibre como antioxidantes naturais em fishburguer de tilápia armazenado refrigeradoMattje, Leide Graciela BlancoDissertação
2018Produção e Comercialização de pescado no município de Laranjeiras do Sul, PRGlowka, Renato PauloDissertação