Browsing by Subject Alimentação escolar
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2023 | Política pública de alimentação escolar orgânica no Paraná: aspectos da implementação e comunicacionais | Andrade, Serli Ferreira de | Dissertação |
| Aug-2021 | Pedagogia da comida: práticas da alimentação escolar a partir da percepção de merendeiras | Barberini, Alíssia | Dissertação |
| 2024 | Aceitação de frutas e verduras no lanche dos educandos e educandas da Escola Estadual do Campo de Barra Bonita | Cancelier, Sandra Regina | Relatório de Pesquisa |
| 18-Feb-2023 | Dietas sustentáveis: aspectos nutricionais, pegada hídrica, e de carbono em cardápios oferecidos na alimentação escolar | Dal Cortivo, Jaciara Maiara | Artigo Cientifico |
| 2016 | A economia institucional do Programa Nacional de Alimentação Escolar e a agricultura familiar no oeste catarinense | Damin, Aslei Tainara | Monografia |
| 13-Dec-2023 | Sustentabilidade das compras públicas para a alimentação escolar em municípios da região imediata de Toledo - PR | Galvan, Pamela | Artigo Cientifico |
| 2020 | Alimentação e sustentabilidade: uma análise a partir do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios do Paraná | Marques, Ana Beatriz Goes Maia | Dissertação |
| 29-Aug-2017 | O papel do ambiente escolar na cultura alimentar Kaingang: o caso da terra indígena Rio das Cobras - PR | Mineiro, Suzana Kagmu | Dissertação |
| 2019 | Panorama da inserção de alimentos orgânicos da agricultura familiar no PNAE: estudo das aquisições dos municípios brasileiros entre 2014-2016 | Oliveira, Marcio Rodrigo de | Dissertação |
| 12-Dec-2023 | O Programa Nacional de Alimentação Escolar no poder legislativo brasileiro: um estudo exploratório | Oliveira, Natalia Caroline Menegon de | Artigo Cientifico |
| 2018 | Programa Nacional de Alimentação Escolar - possibilidades e limitações: um estudo sob o olhar de gestores de escolas estaduais de Erechim | Ribas, Francieli Bastos | Monografia |
| 2024 | Análise de compras do PNAE: estudo das estratégias de abastecimento de alimentos destinados ao PNAE em estados brasileiros entre 2017 e 2022 | Rodrigues, Débora Bezerra | Dissertação |
| 2017 | Aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar em municípios do Estado do Paraná: alimentos fornecidos e preços praticados | Schabarum, Joseane Carla | Dissertação |
| 2020 | O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o desenvolvimento local: estudo de dois modelos de implantação no município de Cerro Largo – RS | Tschiedel, Márcia | Dissertação |
| 2019 | Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais | - | Livro |